未経験でも楽しく働ける！年末年始のフードバイト
2012-01-11
「年末年始シーズンのフードバイトは忙しくて、未経験の自分は足手まといになるだけで辛そう」と腰が引けている方！そんな不安はいりません。今回は、おなじ不安があったけど、働いてみたらそんな思いは吹き飛んだという先輩にインタビュー！
詳細は「an」サイトにて公開しております。 http://area-baito.weban.jp/contents/baito_tobira/111128.html
アルバイト未経験で、年末の時期から働きはじめたHさんにインタビュー！
■未経験でいきなり忙しい現場に入るのはムリかなと
Hさん（29歳）
人と話すのが好きだったんです。だから、バイトするならフード系がいいって考えていました。お客として行ったことがあるから働くイメージがしやすかったし、お客さんとの距離が近いという理由で居酒屋で働こうかなと職種はしぼっていました。ただ、僕が働きたいと思っていた時期は【年末】。年末といったら、クリスマス会やら忘年会やらで忙しそうな時期ですよね。だから、未経験の自分が入店したら先輩スタッフの足を引っ張るだろうし、お客さんと接して楽しく働くなんてできそうにないなって思っていたんです。
■今できることだけ教えてくれた。これなら自分でもできるを実感
バイトをするかどうか迷っていたんですけど、「実際働いてみなきゃわからん！」と思って応募したんです。時期はまさに12月中旬。徐々に忘年会のお客様が増える時期でした。「働きはじめたら、まずなにをしなければいけないんだ」と難しく考えていたのですが、「今できることをしっかり教えるから、それを中心に動きましょう」と、店長が言ってくれて、できることだけやればいいのだと、気持ちがホッとしました。先輩スタッフから最初に教えられたのは、品物を届ける、テーブルを片付けるだけ。コレなら自分でもできると思いました。だからやれることだけを一生懸命やりました。そのうち余裕がでてきて灰皿交換とか率先してやりました。
■忘年会の時期に突入！みんなで一丸となって働くことが楽しかった
いよいよ、忘年会シーズン本番。うちでは注文時には、ハンディというお客様の注文を受ける機械があるのですが、これの使い方も教えてもらいました。覚えるのには時間がかかりましたが、扱いは簡単で初めてでも問題なしでした。忘年会シーズンは、ドリンク作り、注文、品物を運ぶ、これらを数人のスタッフが一丸となって、100人以上のお客様を相手にする。みんなが自分のできることだけを一生懸命やっていました。自分ができることだけを、みんなでやるからそれが大きなひとつの輪になってお店が回っていることを実感できました。仕事が終わった後の達成感、充実感は半端なかった。ホント「楽しい！」って感じました。
■あっという間に、店のスタッフのみんなと仲良くなれた！
この年末の時期に実際働いてみて思ったのは「意外と楽しく働けた」ですね。この忙しさの中、楽しく働けるか不安だったけど、先輩スタッフたちと一丸となって働くこの時期を一緒に経験できたから、あっという間に仲良くなれたり、僕が望んでいたお客様との触れあいも、「おにいちゃんも飲みなよ～」と、もちろん飲みませんでしたが(笑)、お客様から誘われたり、「余興を手伝って」と、忘年会の盛り上がりに自分も参加できたりするなどあって、最初の不安がなんだったんだろうって感じです。たしかに年末の時期はフード業界って忙しいけど、そのぶんやりがいも楽しさもUPすると年末以外も経験した今だから言えますね。
■採用担当者 から一言 安心して働けるよう、しっかり教えるから大丈夫♪
T店長
年末年始は、忘年会、新年会と忙しい時期です。忙しいからこそ、新しく入ってきたアルバイトの方たちにはしっかり教えて、フォローをする体制をとっています。仕事ができる即戦力を求めていないので安心してください。仲間と一緒になって働いてくれるだけでいいんですよ。
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※2011年11月28日現在の情報です。
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